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Scheda tecnica

Èja è ottenuto da uve di Primitivo 100%, da viti che hanno compiuto mezzo secolo di vita allevate ad alberello, in regime di aridocoltura e con l'apporto dell'agricoltura di precisione.

Si presenta alla vista con un rosso rubino impenetrabile. Il suo profumo intenso e persistente ricorda la frutta a bacca rossa con sentori di ciliegia, mirtillo e mora. Al palato è un vino secco, corposo ed equilibrato grazie all'eleganza dei suoi tannini.

Èja è un vino culturale, intriso di passione, esperienza, tradizione, innovazione, territorio e identità.

Denominazione
Indicazione Geografica Protetta Puglia
Vitigno
Primitivo 100%
Allevamento
Alberello, aridocoltura
Resa
35-45 q.li di uva per ettaro
Gradazione alcolica
15 % vol
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Contiene solfiti
Tiratura
Prodotto per l'annata 2021 in 1000 bottiglie
Coordinate
40°24'26"N 17°34'07"E
Produzione
Prodotto in Italia. Prodotto e imbottigliato da ICQRF BA/21889 per conto di Az. Agricola Antonio Buccoliero, via Macello 3, 74028 Sava (TA) Italia
La bottiglia di Èja