Scheda tecnica
Èja è ottenuto da uve di Primitivo 100%, da viti che hanno compiuto mezzo secolo di vita allevate ad alberello, in regime di aridocoltura e con l'apporto dell'agricoltura di precisione.
Si presenta alla vista con un rosso rubino impenetrabile. Il suo profumo intenso e persistente ricorda la frutta a bacca rossa con sentori di ciliegia, mirtillo e mora. Al palato è un vino secco, corposo ed equilibrato grazie all'eleganza dei suoi tannini.
Èja è un vino culturale, intriso di passione, esperienza, tradizione, innovazione, territorio e identità.
- Denominazione
- Indicazione Geografica Protetta Puglia
- Vitigno
- Primitivo 100%
- Allevamento
- Alberello, aridocoltura
- Resa
- 35-45 q.li di uva per ettaro
- Gradazione alcolica
- 15 % vol
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Tiratura
- Prodotto per l'annata 2021 in 1000 bottiglie
- Coordinate
- 40°24'26"N 17°34'07"E
- Produzione
- Prodotto in Italia. Prodotto e imbottigliato da ICQRF BA/21889 per conto di Az. Agricola Antonio Buccoliero, via Macello 3, 74028 Sava (TA) Italia
